Stracciatella ………………………. 11€

Stracciatella accompagnée de concombre smash, abricot rôti et Tajin.

Seoul Fire Chicken ………………………. 12€

Poulet frit à la sauce coréenne « Gochujang », coriandre.

Poulpe Tacos………………………. 6€

Galette de maïs traditionnelle, Emincée de Poulpe au paprika fumé, coriandre et oignons crispy.

Beef Tacos ………………………. 6€

Galette de maïs traditionnelle, Effiloché de boeuf citronnelle, salsa Verde, Cébettes.

Ribs Tacos ………………………. 6€

Galette de maïs traditionnelle, Cochon cuisson basse température , échalotes, cébettes.

Quesadillas de Pollo ………………………. 12€

Tortilla de blé, poulet effiloché américain cheese accompagné de crème d’avocat, Spicy lime.

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Chicken Town ………………………………… 18€

Riz blanc vinaigré, Poulet émincé, sauce Cacahuète Citron, Concombre smash, Coleslaw , Avocat, Menthe, Sésame.

Tuna Nigiwai ………………………………… 21€

Riz blanc vinaigré, Thon en brunoise, Algues Salicornes et Luxuria, Concombre smash, Sauce Ananas rôti, Haricots Mungo, Menthe, Coriandre, Aneth, Cacahuètes torréfiées.

Las Vegan ………………………………… 17€

Nouilles de Riz, , Romaine braisée,  Tofu mariné au soja snacké, Haricot Mungo,  Avocat, Ananas en brunoise, sauce Safi Tahini.

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God save the Fish  ………………. 18€

Fish and Chips de lieu noir (best in town), Sauce tartare, accompagné de frites.

Poulpe Fiction ……………………… 23€ 

Poulpe snacké, crémeux de maïs, sauce raifort, chocolat blanc, vodka, beurre de paprika et sumac, cébettes.

Bubba Gump Bao ………………………….. 19€

Pain Bao vapeur, Crevette Panko, Coleslaw, Sauce Freddy Sweet Curry Maison, Coriandre de Riz blanc vinaigré.

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Palace Burger (saignant ou smashed)………………………….. 19€

Steak, confiture de bacon, Double Cheddar, kewpie mayo, romaine émincée,  accompagné de frites

Slow Burn Ribs  …………………………….. 21€  

Ribs de porc mariné en cuisson lente, ciboulette et fleur de sel, accompagné de frites.

Kyoto Crunch Sando ……………………………… 18€

Poulet Panko, Pain de mie Japonais, Coleslaw, kewpie mayo, romaine émincée, accompagné de frites.

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Jusqu’à 15h

Assiette Brunch me Tender ………………………………………….. 14€

Pain toasté ou Hash brown ou Pita

Avocat, oeuf parfait

Bacon +2€ / Saumon fumé + 3€ / Halloumi +2€

Formule All you can Brunch Baby ………………………………………….. 28€

Thé ou Café à volonté

Jus d’orange pressé

Assiette Brunch me Tender

Petiti bowl de yaourt à la grec et fruits frais

Petiti pancake

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MAGIC HOMEMADE PASTRIES 

Cheesecake Basque ……………………….. 10€

Cheese cake vanillé et coulis de cerise noire

Royal Peanuts ………………………… 10€

Biscuit Amandes, Feuilletine praliné chocolat, Caramel Cacahuète, Mousse Chocolat au lait

Coco Berry (vegan) ……………………….. 10€

Genoise à la Vanille, Gélifié Framboise et Mousse Coco

Pancake Lovers ……………………….. 12€

Nos célèbres pancake fluffy à souhait.

Carpaccio d’Ananas ……………………….. 12€

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Açai Bowl ……………… 13€

Base de fruits frozen, Topping de granola maison et fruits frais

Yogurt Bowl ………………………….. 12€

Base de Yogurt à la greque, Topping de granola maison, fruits frais

Green Bowl ………………………….. 13€

Base de spiruline, Banane, Coco Topping de granola maison et fruits frais de saison

Peanut Butter Bowl ………………………….. 13€

Base de banane et beurre de cacahuète, Topping de granola maison, fruits frais de saison

Tropicola Bowl ………………………….. 13€

Base de mangue et lait de coco, Topping de granola maison, fruits frais

ICE CREAM

Glace à l’eau maison, fruits frais ………………… 5€

Milk Shake …………………………….. 6€

(vanille, chocolat, fraise)

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